Comment préparer le thé genmaicha ?

Thé japonais

Aujourd’hui, je vais vous parler du Genmaicha, un mélange de thé vert et de grains de riz grillés qui est parfaitement adapté aux amateurs de thé au Japon. Le Genmaicha est un mélange doux et très aromatique qui est très apprécié des personnes à la recherche...

Gâteau de voyage au thé vert Matcha et griottes amarena

Cuisine

Aujourd’hui, nous partons à la découverte d’une recette de voyage délicieuse et saine : un gâteau au thé Matcha et aux cerises Morello. Une association de saveurs exotiques qui ravira vos papilles et vous permettra de satisfaire votre envie de voyage sans...

Tout savoir sur le thé vert japonais : Le Sencha

Thé japonais

Les amateurs de thé japonais connaissent très bien Sencha – le thé le plus populaire du Japon. C’est l’un des thés les plus appréciés au Japon, qui possède une histoire riche et unique. Tenue en très haute estime, la qualité et le goût de Sencha sont...

Le Houjicha est idéal pour s’initier au thé vert

Thé japonais

Si tu souhaites profiter des bienfaits d’une tasse de thé vert fraîchement infusé mais que tu trouves le goût fort et herbacé un peu intimidant, nous te suggérons d’essayer le Houjicha. Le Houjicha est un type de thé vert japonais connu pour sa riche...

Galette des rois au Matcha

Cuisine

Quoi de mieux que de découvrir la recette de la galette des rois au Matcha ? Nous sommes sûrs que ce mélange unique et délicat de saveurs vous ravira. Alors, préparez-vous à une expérience délicieuse et relaxante ! Composition : 2 disques de 21 cm de diamètre de pâte...