Le Japon est un pays fascinant à bien des égards, et sa culture culinaire n’en est pas moins riche et intrigante. Les pâtisseries japonaises en sont un exemple parfait, alliant tradition et modernité, avec des saveurs uniques et surprenantes. Dans cet article,...
Aujourd’hui, je vais vous parler du Genmaicha, un mélange de thé vert et de grains de riz grillés qui est parfaitement adapté aux amateurs de thé au Japon. Le Genmaicha est un mélange doux et très aromatique qui est très apprécié des personnes à la recherche...
Aujourd’hui, nous partons à la découverte d’une recette de voyage délicieuse et saine : un gâteau au thé Matcha et aux cerises Morello. Une association de saveurs exotiques qui ravira vos papilles et vous permettra de satisfaire votre envie de voyage sans...
Les amateurs de thé japonais connaissent très bien Sencha – le thé le plus populaire du Japon. C’est l’un des thés les plus appréciés au Japon, qui possède une histoire riche et unique. Tenue en très haute estime, la qualité et le goût de Sencha sont...
Si tu souhaites profiter des bienfaits d’une tasse de thé vert fraîchement infusé mais que tu trouves le goût fort et herbacé un peu intimidant, nous te suggérons d’essayer le Houjicha. Le Houjicha est un type de thé vert japonais connu pour sa riche...
