S’il y a bien une chose que j’apprécie dans la vie, c’est le défi culinaire. Prendre des ingrédients inattendus et les transformer en quelque chose de délicieux et surprenant. Par exemple, avez-vous déjà envisagé d’utiliser du thé dans vos...
Si vous êtes à la recherche d’une recette originale pour étonner vos convives, ne cherchez plus ! Les muffins japonais à la patate douce et au fromage frais sont le mélange parfait de douceur et de délicatesse, avec une touche d’exotisme en prime. Ces...
Ah, le thé vert Matcha ! Cette boisson délicieuse et santé originaire du Japon a captivé les cœurs et les esprits des amateurs de thé dans le monde entier. Riche en antioxydants, stimulant mais pas autant que le café, le Matcha est un trésor pour ceux qui cherchent à...
Lorsque vous pensez au Japon, les premières images qui vous viennent probablement à l’esprit sont celles de cerisiers en fleur, de samouraïs courageux, d’animes colorés et bien sûr, de thés japonais délicieux et aromatiques. Le Japon est connu pour sa...
Le kasutera, ce délicieux sponge cake japonais, s’invite aujourd’hui dans nos recettes de muffins fruités et acidulés. Riche en saveurs et en textures, il est l’allié idéal pour surprendre vos convives et les régaler lors d’un goûter ou...
